对于加工散装食品的员工，以下说法错误的是（）

A.禁上病毒携带者进入食品加工制造区域，接触原材料

B.食品加工制造各洁净区域有割伤或烧伤时用到创可贴时，需要进行记录

C.手部受伤，只要不流血就不需要包扎

D.员工身体不适应进行适当的防护，必要时安排休息

A.所有员工进入操作间必须戴网帽

B.进入操作间取东西不参与食品加工可以不带网帽

C.外来人员进入后厨可以不戴网帽

A.作业区员工如厕穿戴工作衣帽

B.手检人员作业时手部不得有伤口

C.直接与内包装材料、酒水接触的食品生产加工人员需取得健康证后上岗

A．任何时候都必须严格遵循食品安全的规则,必须了解食品卫生法,熟悉食品质量、保质期、生产日期及食品新鲜度B．从事食品加工经营的便利店必须具备《卫生许可证》,但员工可以不具备《健康证》C．从事食品加工经营的员工在制售食品时,必须穿工作服,佩戴健康证,佩戴一次性手套、口罩和工作帽,不得将头发裸露在工作帽外,但为美化形象可以戴耳环、项链、手表、戒指等可能的饰物,也可以喷洒香水D．从事食品加工经营的员工,在开始工作之前,用清水洗净双手;可以在食品操作池或盛装食品容器中洗手;面包制作区及熟食品加工的员工要用消毒水清洗双手

A.帮客人加工其自带的散装儿童食品

B.提供给客人密封的婴儿罐装食品

C.为客人再加热其自带的婴儿辅食

D.酒店准备不同食材，为婴儿提供不同搭配的营养配餐

《散装食品卫生管理规范》中的散装食品是指（）

A.新鲜果蔬

B.需清洗后加工的原粮

C.需清洗后加工的鲜冻畜禽产品和水产品

D.无预包装的食品、食品原料及加工半成品

A.采样对象选取刚进行过洗手消毒的员工

B.采样对象选取未佩戴手套正在制作即食食品的员工

C.采样对象选取佩戴手套正在制作即食食品的员工

D.采样 纸片接触面积或涂抹面积不低于50㎝²

A.访客可随意出入食品加工区域

B.访客进入食品加工区域后无须遵守个人卫生要求

C.访客进入食品加工区域应有相关部门员工陪同

D.访客不用登记