餐饮市场调查问卷设计中问卷基本结构的背景资料主要是人文统计资料，多数放在问卷的最后，以防止过早遭到不必要的拒绝。（)

A.开放自由式问题

B.二分式问题

C.多选式问题

D.顺位式问题

A.定类尺度

B.定序尺度

C.定距尺度

D.定比尺度

A．④③②①⑤

B．⑤③②①④

C．⑤①③②④

D．⑤③②①④

A.被调查者的背景资料

B.调查的基本问题

C.调查时间

D.致谢

A.其他资料

B.指导语

C.封面信

D.标题

A.编号

B.调查问卷说明

C.调查手段

D.被调查人员情况

A.监督调查方案的执行，保证按调查方案的设计有序推进，按时完成。

B.在正式调查前审核调查问卷，并进行小范围的试调查。

C.审核抽样方法，对拟选择的抽样方法进行验证，从而保证数据收集的科学性

D.加强调查人员管理

A.101

B.175

C.188

D.200