A.食品储藏不当
B.生熟交叉污染
C.食物加热不充分
D.其他三项都是
第1题
导致进食虾、蟹、奶类发生腹痛、腹泻者的是()
A、食物中毒
B、病毒性肠炎
C、急性细菌性痢疾
D、变态反应性肠病
E、伪膜性肠炎
第2题
第3题
第4题
A.真菌性食物中毒
B.化学性食物中毒
C.有毒动植物食物中毒
D.细菌性食物中毒
E.原因不明食物中毒
第5题
A.细菌性食物中毒
C.有毒动物中毒
D.有毒植物中毒
E.真菌性食物中毒
第6题
第7题
第8题
B.真菌及其毒素食物中毒
C.动物性食物中毒
D.植物性食物中毒
E.沙门菌食物中毒
第9题
A.伤寒
B.霍乱
C.细菌性食物中毒
D.细菌性痢疾
E.阿米巴病
第10题
A.变形杆菌食物中毒
B.亚硝酸盐或农药中毒
C.误食河豚
D.真菌及其毒素的污染
第11题
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