影响细胞生长的因素有()。

A．（1）制作果酒和泡菜时利用的微生物分别是____________，这两种微生物在细胞结构上的主要区别是____________。从微生物培养的角度分析，发酵液为微生物生长提供的主要营养物质有_____________。这两种发酵的共同点是____________B．（2）制作的葡萄酒之所以呈现深红色，是由于____________。制作葡萄酒时需要将温度控制在____________℃C．（3）泡菜制作过程中影响亚硝酸盐含量的因素有____________等，若制作的泡菜咸而不酸，最可能的原因是____________

A.损伤

B.生长调节剂

C.光照

D.细胞位置

E.外植体的生理状态

A.种子化学组成

B.细胞结构

C.温度

D.湿度

直拉单晶炉的热系统是指为了熔化硅料，并保持在一定温度下进行单晶生长的整个系统，它包括（)、保

温罩、()、电极等主要部件。影响热场温度梯度的因素有()、保温层、加热器和托碗厚度、()、()、()和热屏位置等。

A.温度、水分、时间

B.温度、糖分、水分、时间

C.温度、水分、环境、时间

D.温度、食品类型、盐分、时间

A.微生物都是对人类有害的

B.影响微生物生长的因素有PH，水分和阳光

C.碳酸化对微生物有抑制作用

D.大多数致病菌，都无法在PH＜4.2的条件下生长

A.树种

B.品种

C.水分

D.砧木

E.氮肥

F.钾肥

A.温度

B.压力

C.压力、温度

D.粘度

A.浓度;

B.压强;

C.体积;

D.流量。