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[单选题]

根据最终产品的性质和特点,工业发酵过程不包括的内容结为().

A.以菌体为产品

B.以微生物的酶为产品

C.以微生物的代谢产物为产品

D.产品的变质

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第1题

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简述工业发酵产品的生产工艺流程。
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第6题

过程工业特点:()。

A.过程工业的物料通常是流体,物质形态与能量形态的改变是不可见的

B.生产环节之间关联很强。生产过程中一点的变化可向上游、下游扩散

C.由于流体形态下物质、能量的传递与交换的特点所决定,过程工业具有时间滞后特

D.生产过程状态具有多样性。如化学反应过程,主反应进行时还伴随有若干副反应

E.现代过程工业常常在大负荷、高强度下生产,加上过程工业的时间滞后特性,所以正常状况的反映即有不及时的特点,同时又有变化剧烈,人力难以控制

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第7题

在建设项目实施期,建设项目业主依据()设立部门和机构。

A.考虑管理跨度和层次,提高管理效率

B.地理环境

C.考虑建设项目的实施过程,有利于建设项目全过程管理和全局控制

D.与建设项目的性质、规模等特点相结合

E.根据建没项目的目标和任务确定管理部门

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第8题

房地产产品的功能定位,是指在目标市场选择和市场定位的基础上,根据潜在的目标消费者使
用需求的特征,结合房地产特定产品类型的特点,对拟提供的房地产产品应具备的基本功能作出具体规定的过程。()

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第9题

施工过程根据工艺性质的不同可分为制备类、运输类和建造类三种施工过程,以下()施工过程一般不占有施工项目空间,也不影响总工期,不列入施工进度计划。

A.砂浆的制备过程

B.地下工程

C.主体工程

D.混凝土制备过程

E.层面工程

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第10题

应当根据产品及操作的性质制定______、相对湿度等参数,这些参数不应对规定的洁净度造成不良影响。

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第11题

发酵工业的发展历程大致可分为五个阶段,在其发展进程中所历经的重大事件说法不妥的是()。

A.法国人巴斯德证实了酵母菌在酒精发酵过程中的活动规律

B.丹麦人海森建立了酵母菌单细胞分离、培养和繁殖技术

C.第二阶段的代表发酵产品是柠檬酸、乳酸、丙酮等,它们都属于厌氧发酵

D.胰岛素和干扰素既可由高等生物细胞分泌而得,又可由微生物细胞代谢获得

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