某食物每100g中含有500kcal的能量，该食物的能量密度是（）。

A.24.3Kcal

B.32.4Kcal

C.36Kcal

D.40Kcal

A.长期摄入高糖可能导致肥胖

B.木糖醇属于代糖

C.糖基化终产物简称AGEs

D.《预包装食品营养标签通则》规定无糖食品是指每100g食物中糖的含量为0

B、固定时间

C、可变比率

D、可变时间

E、固定强化

若心理学家把大白鼠分为两组，甲组为每压5次杠杆给一次食物强化，乙组为每压10次杠杆给一次食物。预测两组操作条件反射最可能的结果为A、甲组比乙组建立操作条件反射要快，而且稳定

B、乙组比甲组建立操作条件反射要快，而且稳定

C、甲组比乙组建立操作条件反射要快，但乙组更稳定

D、乙组比甲组建立操作条件反射要快，但甲组更稳定

E、乙组不能建立操作条件反射

心理学家所采用的强化方法是A、有条件强化

B、非即时强化

C、条件强化

D、部分强化

E、操作强化

下列说法具有科学依据的是()。

A.洋葱具有吸收病菌的作用,在家放一个两头都切掉的洋葱能预防流感

B.用锅蒸煮东西时,不能直接用自来水,因为自来水中的氯经加热后,若锅盖是的,会包裹在食物上,而使人致癌

C.食物中加入盐腌制24小时后至20天内,亚硝酸盐的含量是最高的

D.臭豆腐不能吃,因为臭豆腐中含有硫化氢对人体有害

A.人们饮用咖啡经常是在饭后，每餐饭中含有的几种食物本身在消化过程中迅速分解成糖类

B.一小时内饮用两杯咖啡以上会增加人体的紧张程度，人体对此作出的反应就是把储存的葡萄糖释放到血液中

C.很少吃含有精炼糖食物的人的血糖含量比大量食用这种食物的人的血糖含量高

D.对许多人来说，吃一块巧克力蛋糕和喝一杯纯咖啡会同样使人兴奋

A.嘌呤含量＞100mg/100g

B.嘌呤含量＞150mg/100g

C.嘌呤含量＞180mg/100g

D.嘌呤含量＞120mg/100g

A.人们饮用咖啡经常是在饭后，每餐饭中含有的几种食物本身在消化过程中迅速分解成糖类

B.一小时内饮用两杯咖啡以上会增加人体的紧张程度，人体对此做出的反应就是把储存的葡萄糖释放到血液中

C.很少吃含有精炼糖食物的人的血糖含量比大量食用这种食物的人的血糖含量高

D.和由于工作需要经常进行身体运动的人相比，久坐办公室的人会饮更多的咖啡，会有更高的血糖含量

一个人摄取的精炼糖和在消化过程中由食物分解成的糖就是进入人体血液的几乎所有葡萄糖(一种糖)的饮食来源。虽然咖啡在消化时自身不能分解成糖，但有时却能使人的血糖水平急剧上升，即使咖啡没有和奶油或任何甜食一起饮用。

以下哪项，如果正确，最有助于解释上文提到的咖啡对血糖水平的影响？()

A．人们饮用咖啡经常是在饭后，每餐饭中含有的几种食物本身在消化过程中迅速分解成糖类

B．一小时内饮用两杯咖啡以上会增加人体的紧张程度，人体对此做出的反应就是把储存的葡萄精释放到血液中

C．很少吃含有精炼糖食物的人的血糖含量比大量食用这种食物的人的血糖含量高

D．和由于工作需要经常进行身体运动的人相比，久坐办公室的人会饮更多的咖啡，会有更高的血糖含量

A.乳糖会先于蛋白质为人体供能

B.脂肪可以起到供应能量的作用

C.空腹喝牛奶会造成蛋白质的浪费，这是人们存在的误区

D.空腹喝多少牛奶也不会造成身体不适

一个人所摄取的精炼糖和在消化过程中由食物分解成的糖就是进入人体血液的几乎所有葡萄糖(一种糖)的饮食来源。虽然咖啡在消化时自身不能分解成糖，但有时却能使人的血糖水平急剧上升，即使咖啡没有和奶油或任何甜食一起饮用。 以下哪项如果正确，最有助于解释上文提到的咖啡对血糖水平的影响？（）

A. 人们饮用咖啡经常是在饭后，而每餐饭中含有的几种食物本身在消化过程中迅速分解成糖类

B. 一小时内饮用两杯咖啡以上会增加人体的紧张程度，人体对此作出的反应就是把储存的葡萄糖释放到血液中

C. 很少吃含有精炼糖食物的人的血糖含量比大量食用这种食物的人的血糖含量高

D. 和由于工作需要经常进行身体运动的人相比，久坐办公室的人会饮更多的咖啡，会有更高的血糖含量