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[单选题]

下列不属于配菜的原则的是()。

A.量的配合

B.刀工的配合

C.营养的配合

D.质地的配合

答案
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更多“下列不属于配菜的原则的是()。”相关的问题

第1题

下列不属于配菜原则的是()。

A.香与味的配合

B.形状的配合

C.营养的配合

D.气氛的配合

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第2题

下列不属于配菜的原则的是:()。

A.形状的配合

B.色彩的配合

C.营养的配合

D.成本的配合

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第3题

“雪梨鸡片”符合脆配脆的配菜原则。()
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第4题

配菜必须符合主辅料质地相同的搭配原则。()
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第5题

下列不属于老年人安全用药原则的是A、选用药物种类应尽量少,最好不超过3~4种B、通常60岁以上老年人

下列不属于老年人安全用药原则的是

A、选用药物种类应尽量少,最好不超过3~4种

B、通常60岁以上老年人只用成人量的3/4或1/2

C、最好在医生指导下,适当服用保健药物

D、老年人应尽量采用缓释剂型,因其相对安全

E、老年患者应尽量简化用药,减少用药次数

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第6题

社会促进,也称社会助长,指个体完成某种活动时,由于他人在场或与他人一起活动而造成行为效率提高
的现象。根据上述定义,下列不属于社会促进的是()。

A.自行车选手的骑车速度时发现,选手们在有伙伴陪同的情况下,比单独一个人骑车速度要快

B.在师傅在场的时候,厨师小王可以借鉴师傅如何快速配菜,所以自己比以前也能更快更好地配好菜了

C.独自一人吃饭没滋味,几个人一起吃饭就会感觉香甜满口

D.大家一起在自习课上做作业,比放学后回到家自己单独做作业效果要好

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第7题

下面哪个不属于良好的人机界面设计原则()。

A.系统的全部界面格式和风格一致

B.为不同的用户和功能提供一致的界面服务

C.力求用户输入量最少

D.具有帮助功能

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第8题

下列不属于雕塑特征的是()。

A.立体感

B.质感

C.量感

D.现代感

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第9题

下列不属于财务整合原则的是()。

A.统一性原则

B.真实性原则

C.有效性原则

D.灵活性原则

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第10题

下列不属于激励的基本原则的是()。

A.合理性原则

B.引导性原则

C.明确性原则

D.及时性原则

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第11题

下列不属于行政复议的基本原则的是()。

A.公开原则

B.合理原则

C.及时原则

D.便民原则

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