黄原胶具有热稳定性、酶稳定性、酸、碱、盐稳定性等特性。对于含高浓度酸或碱的混合物，使用黄原胶是一个不错的选择。（)

A.标准碱液

B.标准酸液

C.硫代硫酸钠标准溶液

D.过氧化氢

A．先晶后胶、先盐后糖、宁酸勿碱

B．先胶后晶、先盐后糖、宁酸勿碱

C．先晶后胶、先糖后盐、宁酸勿碱

D．不宜过浓、不宜过慢、不宜过多、不宜过早

A.先晶后胶

B.先盐后糖

C.先快后慢

D.宁酸勿碱

A.先晶后胶

B.先盐后糖

C.先酸后碱

D.宁酸勿碱

水解性是指含有蛋白质、脂肪、糖类等的商品，在()的作用下水解生成新的物质的性质。

A.盐、碱、酸

B.酸、碱、酶

C.氧、水、碱

D.水、高温、氧气

商品物理性能是指商品在()等物理因素作用下的反应。

A.酸、碱、盐、氧

B.荷重、温、热、光

C.重力、湿、热、光

D.重量、湿、热、酶

A.纤维素

B.黄原胶

C.透明质酸

D.海藻酸

A.卡托普利

B.克拉维酸

C.舒巴坦

D.克拉霉素

E.阿莫西林