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[单选题]

属于配多种不分主次原料的菜肴是()。

A.扒三样

B.生炒猪肝

C.清炒虾仁

D.尖椒牛柳

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更多“属于配多种不分主次原料的菜肴是()。”相关的问题

第1题

下列不属于配一般热菜的类型的是()。

A.配单一原料菜肴

B.配有主辅料菜肴

C.配多种不分主次的原料菜肴

D.配花色菜肴

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第2题

炒二冬、爆双脆是配有主辅料菜肴,这种菜肴原料品种在两种或者两种以上。()
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第3题

:当前国家对企业所收的税率太高,属中央的增值税大约为17%,且经中央允许,有法可依的地方税就有10多种,其中的企业所得税竞高达33%。这种税率实在使一般性的企业难以承受,应当适当降低,否则就无法扭转长期存在的大多数企业亏损,企业领导整天为维持正常运转及发工资而奔走,根本就谈不上安排资金更新技术。 这段话主要支持了这样一种论点,即()。

A.企业领导主次不分,只为工资奔走,不注重更新技术

B.企业税收包袱沉重,无力更新技术

C.企业税收虽经中央允许,但仍然过于沉重

D.企业税收改革迫在眉睫

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第4题

在“一国两制”下,两种制度的关系是()。

A.和平共处

B.长期共存

C.互相支援

D.不分主次

E.一致对外

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第5题

井字形密肋楼板的梁不分主次梁,双向梁截面高度相等,形成井格梁。()
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第6题

可行性研究报告的写作要求是()。

A.大量抒情

B.论证有力

C.只叙不议

D.不分主次

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第7题

刀工属于影响菜肴创新质量的()。

A.技术因素

B.环境因素

C.原料因素

D.设施因素

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第8题

()楼板的梁不分主次梁,双向梁截面高度相等,形成井格梁。

A.板式

B.梁板式

C.井字形密肋

D.无梁

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第9题

利用统筹法进行工程量计算,下列说法中错误的是()。A. 应用工程量计算软件通常需要预先设置工

利用统筹法进行工程量计算,下列说法中错误的是()。

A. 应用工程量计算软件通常需要预先设置工程量计算规则

B. 预制构件、钢门窗、木构件等工程量不能利用“线”和“面”基数计算

C. 工程量计算应先主后次,只与基数有关而与其他项目无关的可不分主次

D. 统筹法有主次程序线等构成,主程序线是指分部分项项目上连续计算的线

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第10题

烹饪原料贮存保管的目的是延长原料的使用期限,保护原料质量以保证菜肴质量,防止浪费。()
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第11题

用昆虫为原料制作很多风味菜肴的西南少数民族是()

A.布朗族

B.傣族

C.彝族

D.白族

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