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[单选题]

宴会现场指挥一般由餐饮部经理或()。

A.餐厅领班执行

B.行政总厨执行

C.宴会部经理执行

D.饭店总经理执行此题为单项选择题。

答案
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更多“宴会现场指挥一般由餐饮部经理或()。”相关的问题

第1题

()全面负责整个厨房的日常工作,制定菜单及菜谱,检查菜点质量及厨房的烹饪和餐厅的食品供应等生产活动,包括宴会和各种饮食活动。

A.行政总厨

B.副总厨

C.厨师领班

D.宴会厨师长

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第2题

宴请活动的最后确认和宴会厅的安排必须由宴会部经理批准执行。()
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第3题

酒店内薪资待遇为3-6级职务为()。

A.宴会厅经理(主管级)

B.餐饮部经理(或总监)

C.餐厅领班

D.餐厅服务员(中餐厅)

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第4题

负责重要客人的引座及送客致谢是()的岗位职责

A.餐饮部经理

B.餐厅经理

C.餐厅领班

D.餐厅服务员

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第5题

接到客人的食源性疾病投诉后,需要报告给餐厅经理、餐饮总监、行政总厨、卫生专员。()
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第6题

餐厅副经理的岗位职责是()做好餐厅工作。

A.协助餐厅经理

B.指挥下属

C.协助领班

D.协助厨房

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第7题

营销策划部工作流程中关于社区地推的描述,错误的是()

A.小区地推执行严格按照地推方案计划进驻重点小区;各二级单位营销策划部经理必须参与每场地推营销活动,并以现场照片、视频等形式作为在场证明

B.地推结束后,针对重点小区进行精准的数据效果分析,整理评估资料

C.各二级单位营销策划部应于广告投放合同签订当日以企业邮箱形式将合同发送至人事行政部经理、行政主管,抄送集团行政部

D.二级单位营销策划部为合同签订、广告投放、实施的第一责任部门,负责广告的具体投放计划,不必确保有效实施

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第8题

()是饭店餐饮部的物质供应部门。

A.厨房部

B.采购部

C.管事部

D.宴会部

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第9题

宴会固定资产通常按三级账方式进行账册登记,其中一级账的负责部门是()

A.财务部

B.餐饮部

C.宴会部

D.前厅部

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第10题

各二级分行参照同城支行客户关系管理要求执行,建议由支行()进行客户关系管理,原则上管理部室人员和非零售条线人员不开立零售CRM系统,不进行零售客户关系管理

A.柜员

B.理财经理

C.市场经理

D.营业经理

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