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[多选题]

工业上淀粉水解糖的制备方法有哪些（)

A.酸解法

B.酸酶法

C.酶酸法

D.双酶法

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发布时间：2022-10-24

更多“ 工业上淀粉水解糖的制备方法有哪些()”相关的问题

第1题

淀粉水解为糖的方法有（)。

A.酸法

B.双酶法

C.碱法

D.酸酶法

E.碱酶法

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第2题

常用的工业催化剂的制备方法有哪些？各自的有缺点及适用场合是什么？

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第3题

单糖是不能再被水解的糖，所以淀粉属于单糖。（)

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第4题

淀粉水解糖(名词解释)

淀粉水解糖（名词解释)

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第5题

β-淀粉酶可使淀粉水解为麦芽糖和（）。

A.葡萄糖

B.糊糖

C.半乳糖

D.果糖

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第6题

为防止可溶性糖类的干扰，酸水解法测定淀粉时常加入（)除去可溶性糖。

A.酸性水

B.中性水

C.85%乙醇

D.碱性水

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第7题

片剂制备过程中，可以用作润湿剂的辅料是（)。

A.乙醇

B.磷酸氢钙

C.淀粉

D.糖粉

E.聚乙二醇

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第8题

与传统的酸解法相比，酶解法水解淀粉的优点有哪些？

与传统的酸解法相比，酶解法水解淀粉的优点有哪些？

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第9题

淀粉水解方法有酸法、酶法和()法。

淀粉水解方法有酸法、酶法和（)法。

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第10题

葡萄糖是淀粉经酸或酶完全水解的产物，由于生产工艺的不同，所得葡萄糖产品的纯度不同，一般可分为结晶葡萄糖和全糖两类。（)

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