题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
关于冰箱的使用、清洁，以下说法正确的是（）
A．存放食物不宜过满过紧
B．上熟下生，蔬果分离，鱼肉分离，用食品级的包装盒分装存放，并贴上标签
C．冰箱的清洁有日清、周清、月清
D．热带水果、根茎类的蔬菜，淀粉类的食品不宜放冰箱
E．可以将热食物直接放入运转着的表现里
答案
暂无答案
重要提示：请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁！
查看《购买须知》>>>
请输入或粘贴题目内容
搜题
拍照、语音搜题，请扫码下载APP
题目内容
（请给出正确答案）
A．存放食物不宜过满过紧
B．上熟下生，蔬果分离，鱼肉分离，用食品级的包装盒分装存放，并贴上标签
C．冰箱的清洁有日清、周清、月清
D．热带水果、根茎类的蔬菜，淀粉类的食品不宜放冰箱
E．可以将热食物直接放入运转着的表现里
答案
更多“关于冰箱的使用、清洁，以下说法正确的是（）”相关的问题
第1题
A.使用前后都要对仪表及切割工具进行清洁
B.保持升降镜、防风罩反光镜的镜面清洁，可自行进行擦拭
C.保持V型槽的清洁，如果染尘，可用高压气枪进行冲刷
D.保持压脚、压板的清洁，但是不可使用酒精进行擦拭
E.做熔纤准备工作时，不要提前打开防风罩
第2题
关于空调和冰箱，下列说法错误的是()
A.都使用压缩机作为其制冷装置
B.某些制冷剂会破坏地球臭氧层
C.打开冰箱门可以降低室内温度
D.都利用了液体汽化吸热的原理
第4题
A.按照试验方案规定的采血点，每次采集超过2mL静脉血至肝素锂抗凝剂真空采血管，用力颠倒5~8次使血液与抗凝剂充分混合，室温放置
B.全血样品在采集后1小时内转移至离心机，在室温或2-8℃，2000g±5%（1900-2100g）条件下离心15分钟，使血浆被充分分离，获得上层血浆
C.离心结束后，使用一次性吸管吸取上层血浆至贴有相应标签的2个冻存管中，检测管A至少加入0.5mL血浆，剩余血浆转移至备份管B，备份管血浆体积不少于0.4mL
D.所有的血浆样品在样品离心后2小时内直接置于-70℃冰箱（冰箱温度范围：-60℃~-90℃）长期储存，或者暂存于-20℃（冰箱温度范围：-12℃~-28℃）及-20℃以下冰箱，最长不超过6个月，直至样品分析
第5题
A.需先清洁干净后再消毒
B.浓度过高的消毒液可能会残留造成化学危害
C.化学消毒时要有足够的时间才能起到消毒作用
D.刀具消毒时可以一直泡在消毒液中，直至下次使用
第6题
A.第一步，清空柜体
B.第二步，工具准备、自身准备
C.第三步，规划分区，冰箱冷藏区上熟下生，鱼肉分离，蔬果分离，所有食物用食品级的包装盒/袋包装入箱
D.第四步，编制食品信息并记录，标明品类、名称、日期，先进先出
第7题
A.食品不宜过长保存，尤其是动物性食品，一般不宜隔天保存
B.剩余食品在放进冰箱前，应充分加热煮透，杀灭微生物，等食品温度降到室温再保存
C.用保鲜袋或保鲜纸将食物包裹密实后再放进冰箱，熟食品在上，生食品在下
D.不宜反复多次化冻肉类和鱼等，应分切成小块再放进冰箱
第8题
A.胰岛素注射装置专人专用
B.注射器和注射针头应一次性使用
C.双人核对注射剂量
D.未启封的胰岛素应储存于2-8℃冰箱，已启封的储存于15-30℃室温下
第9题
A.使用前后都要对仪表及切割工具进行清洁
B.保持升降镜、防风罩反光镜的镜面清洁，可自行进行擦拭
C.保持V型槽的清洁，如果染尘，可用高压气枪进行冲刷
D.保持压脚、压板的清洁，但是不可使用酒精进行擦拭
E.做熔纤准备工作时，不要提前打开防风罩
第10题
A.精密仪器宜用戊二醛浸泡消毒灭菌
B.苯扎溴铵不能与肥皂合用
C.环氧乙烷应置于无火源、阴凉处，最好存入冰箱中
D.碘伏正确二价金属有腐蚀，不宜用做相应金属制品的消毒
E.过氧化氢溶液可除掉陈旧血迹
