葡萄球菌和肉毒梭菌食物中毒从中毒机制来看,都属于毒素型食物中毒,引起中毒的不包含()。
A.大肠杆菌
B.金黄葡萄球菌
C.葡萄球菌肠毒素
D.肉毒毒素
A.大肠杆菌
B.金黄葡萄球菌
C.葡萄球菌肠毒素
D.肉毒毒素
第1题
根据材料,回答 144~145 题。
某校儿童食堂食用色泽鲜艳的熟肉制品后出现口唇、指尖青紫,头痛、头晕和无力。
第 144 题 应首先考虑为何种食物中毒
A.肉毒梭菌中毒
B.亚硝酸盐中毒
C.沙门菌食物中毒
D.真菌毒素中毒
E.金黄色葡萄球菌食物中毒
第2题
A.沙门菌、变形杆菌、葡萄球菌、副溶血性弧菌、肉毒梭菌
B.沙门菌、变形杆菌、葡萄球菌、黄曲霉素、肉毒梭菌
C.沙门菌、变形杆菌、葡萄球菌、河豚毒、肉毒梭菌
D.沙门菌、变形杆菌、葡萄球菌、亚硝酸盐、肉毒梭菌
E.沙门菌、变形杆菌、葡萄球菌、3-硝基丙酸、肉毒梭菌
第5题
A.副溶血性弧菌食物中毒多发生在吃虾蟹以后
B.变形杆菌食物中毒多发生在进食凉拌菜,剩饭后
C.葡萄球菌食物中毒多发生在进食奶,奶制品以后
D.沙门菌食物中毒多发生在进食蔬菜水果后
E.肉毒梭菌食物中毒多发生在进食家庭自制发酵豆谷类制品之后
第6题
A.变形杆菌
B.肉毒梭状芽孢杆菌
C.葡萄球菌
D.沙门菌
E.副溶血性弧菌
第9题
对酸最敏感的细菌是()。
A.沙门氏菌
B.致病性大肠杆菌
C.肉毒梭菌
D.副溶血性弧菌
E.葡萄球菌