开裂苷键的方法有（）。

A.阳碳离子溶剂化

B.苷键原子脱氢

C.阳碳离子脱氢

D.苷键原子质子化

E.阳碳离子质子化

酸催化水解最难水解的是 （）。

A．野樱苷

B．山慈菇苷

C．芦荟苷

D．巴豆苷

E．黑芥子苷

．皂苷的理化性质有

A．大多数具有吸湿性

B．分子量较大，不易结晶

C. 大多数极性较大 D．可产生持久性泡沫 E．经酸催化可水解

A.酶解方法

B.强烈酸水解方法

C.分步酸水解法

D.全甲基化甲醇解法

E.MS法

A.温和酸水解

B.强烈酸水解

C.氯化氢丙酮法

D.酶水解

E.碱水解

A.可获得真正的苷元

B.特别适宜于苷元结构容易改变的苷以及C苷水解

C.从降解得到的多元醇，还可确定苷中糖的类型

D.不适用于苷元上也有1，2一醇结构的苷类

E.酸水解的条件比较温和

苷的确切含义是（）。

A．水解后生成a一羟基糖和苷元的物质

B．糖和苷元脱水缩合的化合物

C．糖及糖衍生物与非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的化合物

D．糖和非糖化合物通过苷键连接起来的物质

E．具有水解性能的环状缩醛化合物

A.酚苷键

B.糖醛酸苷键

C.醇苷键

D.4-羟基香豆素葡萄糖苷键

A.专属性高

B.反应条件温和

C.可获得原苷元

D.可获得苷键构型

E.可确定糖的氧环的大小

A.五碳糖苷

B.甲基五碳糖苷

C.七碳糖苷

D.六碳醛糖苷