大豆、黄豆是植物中含蛋白质最丰富的食品，被称为绿色牛奶。（)

A.苹果

B.大豆(黄豆)

C.香蕉

A.食品

B.物品

C.食物

D.佳品

A.含蛋白质越多的食物越利于智力增长

B.鱼类中的蛋白质易于消化吸收

C.鱼类中含丰富的多巴胺类物质

D.猪肉中脂肪含量多于鱼类

A.含蛋白质越多的食物越利于智力增长

B.鱼类中的蛋白质易于消化吸收

C.鱼类中含丰富的多巴胺类物质

D.猪肉中脂肪含量多于鱼类

A．含蛋白质越多的食物越利于智力增长

B．鱼类中的蛋白质易于消化吸收

C．鱼类中含丰富的多巴胺类物质

D．猪肉中脂肪含量多于鱼类

A.食品

B.物品

C.食物

D.佳品

第86题：一个人在甩餐之后是昏昏欲睡还是精神饱满与所用食物中的蛋白质有关蛋白质中都含有一种叫酪氨酸的氨基酸，它进人大脑，促使多巴胺和新肾上腺素的形成，。从而使人易兴奋。；一禽类和鱼类含酪氨酸最多。不过并非所有含酪氨酸的食品都能使人大脑兴奋。猪肉中含酪氨酸，但脂肪妨碍了人体对它的吸收。由上所述可以推出（）。

A．含蛋白质越多的食物越利于智力增长

B．鱼类中的蛋白质易于消化吸收，

C．鱼类中含丰富的多巴胺类物质

D．猪肉电脂肪含量多于鱼类

A.转基因作物插入病毒的基因、动物的基因或植物的基因后就能够抗菌、防虫害，改造成食品后成本很低，营养和品质却提高了

B.对于人体来说，植物病毒的外衣完全不具备侵染性，它只是一个普通的蛋白质，在人体的消化系统里可以进行消化和正常的代谢

C.与未转基因食品相比，转基因食品由于转进了新的基因，细胞里含有很多新的蛋白质，因而其营养成分含量更高

D.在我国，转基因作物耕作面积已有数百万亩，基因改造食品巨大的经济价值日益显现，广大消费者对丰富的转基因食品会越来越喜欢

根据上述定义，下列不属于新资源食品的一项是：

A.加入乳制品中的双歧杆菌

B.转基因大豆

C.咖啡

D.仙人掌干粉

A.大豆

B. 羊肉

C. 酒

D. 食糖