根据物化理论，萃取达到平衡时，溶质在萃取相和萃余相中的()一定。

A.增加

B.不变

C.降低

D.不定

使用纯济剂对A、B合液作萃取分离。已知溶剂S与稀释剂B极少互溶，在操作范围内溶质A在萃取相和萃余相中的平衡浓度可用Y=1.3X表示（Y、X均为质量分数比)，要求最终萃余相中萃余百分数均为ψ=3% （质量分数)，试比较单级和三级错流萃取（每级所用溶剂量相等)中，每千克的稀释剂B中溶剂S的消耗量（kg)。

A.降温

B.升高压力

C.升温

D.加入夹带剂

A.溶质从萃取剂转移到反萃剂的过程;

B.萃取时，反向加入溶剂的方法;

C.萃取时，反向加入料液的方法;

D.以上都不对。

A.蒸馏

B.分馏

C.萃取

D.析出

A.在任何浓度溶液中，都是适用

B.只有当溶液极稀时，KD才是常数

C.两相中的活度系数均接近于1时，KD≈PA

D.分配系数适用于溶质在萃取过程中只存在单一型体的体系中

A.溶质损失越多

B.萃取后所得溶液的浓度越高

C.萃取出来的溶质越多

D.生产成本越高

A.溶液

B.溶质

C.原溶剂

D.萃取剂

在食品工业中，用溶剂将固体混合物中的溶质分离出来的操作，称为固—固萃取，也称为（)。

A.浸取

B.分离

C.浸出

D.溶解

E.浸沥