题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
制作八宝饭的工艺流程是（）。
A.泡米→蒸米→定型→二次成熟→浇汁
B.蒸米→泡米→成型→成熟→浇汁
C.泡米→蒸米→成熟→成型→浇汁
D.泡米→成熟→蒸米→成型→浇汁
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A.泡米→蒸米→定型→二次成熟→浇汁
B.蒸米→泡米→成型→成熟→浇汁
C.泡米→蒸米→成熟→成型→浇汁
D.泡米→成熟→蒸米→成型→浇汁
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第11题
A.开料就是通过锯，将板材加工成部件毛料
B.硬木家具工艺流程最后一步为染色、烫蜡或是擦漆
C.雕刻应在认榫前进行
D.组装也叫攒活，即把所有的部件正式组装起来
