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(请给出正确答案)
[判断题]
在PP造粒用添加剂中,加入SiO2<£¯sub>是为了提高透明性。()
答案
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第1题
A.溶液剂在生产过程中所加入的添加剂均不得影响主药的性能,也不得干扰药品检验
B.芳香水剂大多易分解、变质甚至霉变,所以不宜大量配制和久贮
C.醑剂中药物浓度一般为5%~20%
D.甘油剂吸湿性较大,应密闭保存
E.涂剂系指原料药物用乙醇、油或适宜的溶剂制成的溶液、乳状液或混悬液,供无破损皮肤揉擦用的液体制剂
第8题
A.对肉质进行嫩化改良而使用的水瓜蛋白酶成分
B.“三鹿奶粉”事件中“问题奶粉”含有三聚氰胺成分
C.油炸食品在加工过程中由于加入增多剂而产生的铝成分
D.食品腌制中,使用的添加剂中含有的对人体有害的亚硝酸盐
第10题
A.食品添加剂只是一种辅助工具.本身不具备营养价值
B.超市销售的果汁添加抗坏血酸是为保持其新鲜度
C.熟肉制品中加入抗坏血酸是为降低亚硝酸盐的致癌风险
D.抗坏血酸中富含的维生素C能改善面团的性能
第11题
A.食品添加剂只是一种辅助工具.本身不具备营养意义
B.超市销售的果汁添加抗坏血酸是为保持其新鲜度
C.熟肉制品中加入抗坏血酸是为降低亚硝酸盐的致癌风险
D.抗坏血酸中富含的维生素C能改善面团的性能。