是
第1题
A.0.5天
B.1天
C.1.5天
第2题
第3题
第4题
第5题
A.PPSX
B.PPTX
C.DOCX
D.XLSX
第6题
第7题
A.在番茄丁上抓取10克生菜
B.将面饼的边缘分五次顺序折起,折成扁平的五角星状
C.用牛肉铲刀铲取嫩牛五方放在双面煎炉上加热,加热24秒
D.制作好的嫩牛五方放置在陈列保温柜无孔面包盘中或者直立保温柜湿柜中
第8题
A.18~20℃
B.15~18℃
C.15~15℃
D.5~8℃
第9题
A.甲
B.乙
C.丙
D.一样长
第10题
第11题
A.培根片烤制完成后需要转移到不锈钢格中放入直立保温柜,储存时间60分钟
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