食品安全与人体健康息息相关,下列做法中错误的是()
A.多吃蔬菜补充维生素
B.用甲醛溶液泡制海产品
C.在有些食品中加入氯化钠以防腐
D.蒸馒头时加少量小苏打
A、多吃蔬菜补充维生素
A.多吃蔬菜补充维生素
B.用甲醛溶液泡制海产品
C.在有些食品中加入氯化钠以防腐
D.蒸馒头时加少量小苏打
A、多吃蔬菜补充维生素
第1题
A.做菜时用铁强化酱油调味
B.用甲醛溶液浸泡水产品
C.食用面条时放入少量食醋
D.在煲好的鸡汤中加入适量的加碘食盐
第2题
A.经过灭菌,食品中不含有任何细菌
B.食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
C.含有食品添加剂的食品一定是不安全的
D.食品即使超过了保质期,但外观、口感正常仍是安全的
第3题
A.用甲醛溶液浸泡海鲜防变质
B.制糖工业中,利用活性炭脱色制白糖
C.用碳酸钡做“钡餐(用于消化道检查)”
D.用硫酸铜溶液做自来水生产过程中的净水剂
第5题
A.每年因霉变引起的浪费是十分惊人的,物品发霉是由细菌引起的
B.据统计,约有90%的动物和人类疾病是由病毒引起的
C.人体肠道中的大肠杆菌都是有害的
D.手术器械消毒应以杀死芽孢为标准
第7题
A.食品安全标准
B.产品质量法
C.消费者权益保护法
D.农产品质量安全法
第8题
A.食源性疾病信息
B.食品安全风险监测信息
C.监督管理信息
D.企业自查报告
第9题
A.食品兼具营养性、安全性、可接受性三大属性。
B.在食物链的所有阶段必须利用的一切条件和采取的一切措施。
C.食品干净,不是人得病。
D.食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或慢性危害
第10题
A.通过高温灭菌过程,食品中不具有任何致病微生物
B.食品无毒、无害,符合应当有营养规定,对人体健康不导致任何急性、亚急性或慢性危害
C.原料天然,食品中不具有任何人工合成物质
D.虽然过了保质期,但外观、口感正常
第11题
A.“食品安全与每个人都息息相关”
B.“行动造就未来——到2030年能够实现零饥饿”
C.“改变移民未来——投资粮食安全,促进农村发展”
D.“供养世界,关爱地球”