绿茶加工过程中，干燥的主要目的是（)。

A.黄山毛峰

B.碧螺春茶

C.龙井茶

D.高桥银峰茶

A.高火

B.老火

C.足火

D.焦火

A.多酚氧化酶

B.低沸点芳香物质

C.高沸点芳香物质

D.水分

A.一般的粉碎，主要利用外加机械力，部分地破坏物质分子问的内聚力来达到粉碎的目的

B.固体药物粉碎前，必须适当干燥

C.在粉碎过程中，应把已达到要求细度的粉末随时取出

D.一般来说，中草药用较高的温度急速加热并冷却后不利于粉碎的进行

E.通过粉碎可以以减小粒径，极大地增加药物的表面积

A.杀青

B.揉捻

C.猩堆

D.干燥

A.揉捻

B.杀青

C.萎凋

D.干燥

A.揉捻

B.杀青

C.闷黄

D.干燥

A.标准法

B.蒸馏法

C.滴定法

D.快速法

A.炒青绿茶

B.晒青绿茶

C.烘青绿茶

D.蒸青绿茶

E.半烘青绿茶