第1题
A.人体血清素水平的高低可以揭示该个体情绪管理能力好坏
B.暴怒躁狂的患者,可以用静脉注射血清素而不是镇静剂治疗
C.饮食中长期缺乏色氨酸,可能会导致情绪控制力差、容易愤怒
D.阻断大脑杏仁核与额叶的神经传递,会使愤怒情绪无法得到控制
第2题
营养素的概念是指()。
A.富含必需氨基酸和微量元素的营养物质
B.富含蛋白质、脂类和碳水化合物的食物
C.富含维生素、矿物质和水的食物
D.维持生存和健康,促进生长发育和生产劳动所必须从食物中获取必需的营养物质
E.无机盐、维生素等营养物质总称
第6题
根据题目要求在四个选项中选出一个最恰当的答案。
请开始答题:
1.下列表述错误的是:
A.维生素是维持生命生长代谢的有机物,但维生素本身不会产生能量
B.茶碱具有兴奋中枢神经的功用,但也会刺激胃黏膜,使人产生不适
C.食盐在体内以氯离子和钠离子形式存在,参与体内酸碱平衡的调节
D.氨基酸是人体不可缺少的营养成分,人体可以合成的是必需氨基酸
第8题
第9题
以下哪项最能削弱健康专家的观点?
A. 人体所必需的不仅仅是矿物质
B. 人们可以从其它食物中摄取足够的矿物质
C. 一些经常饮用某品牌矿泉水的人得了肾结石
D. 可以饮用纯净水和矿泉水以外的其它水
第10题
A.必需氨基酸
B.非必需氨基酸
C.植物性氨基酸
D.动物性氨基酸
第11题
A.酶是人体各种各样生化反应的基础
B.食补是补充人体缺乏物质的最佳途径
C.人体必需钙并不意味着人体需要补钙
D.人体可调控合成所有必需物质