题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
下列食品检验检疫测试技术中属于免疫学检测技术的有()
A.酶联免疫吸附技术
B.红外探测技术
C.免疫层析检测技术
D.免疫印迹检测技术
答案
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A.酶联免疫吸附技术
B.红外探测技术
C.免疫层析检测技术
D.免疫印迹检测技术
第5题
A.应向生产厂家索取营业执照、食品生产许可证和第三方检验报告、每批次出厂检测报告
B.应向供应商索取营业执照、食品经营许可证或食品流通许可证和第三方检验报告
C.生鲜肉类应索要肉类屠宰出厂单肉品品质检验合格证、动物检疫合格证明、送货单
D.进口食品应索要由口岸进口食品法定检验机构出具、与所购食品及食品添加剂相同名称、批次的进口食品检验检疫合格证明复印件