第1题
A.所有客人住店期间的账目均实时入账
B.方便了客人在饭店内消费
C.提高了饭店运营成本,3星级以上的饭店才实行统一结账
D.统一结账是一种赊账服务
第2题
A.让顾客扫自己的收款码结账
B.报备给店长,如果无法立即解决,由店长暂时用个人收款码收款,收银员做好登记
C.告诉顾客无法收款,别买了
D.寻求顾客意见,是否可以用其他方式支付
第3题
能够早日结账收款的项目可适当提高单价,应采用()。
A.单方案报价法
B.不平衡报价法
C.平衡报价法
D.多方案报价法
第6题
A.“质次价高”与“物美价廉”分别位于“战略钟”模型的右下角和左上角的对角线上
B.七星级酒店采用的是高值战略
C.“物美价廉”兼有成本领先战略与差异化战略的特征
D.“物美价廉”属于低价战略
第7题
A.这位女士要求我们对您保密,我不能告诉您
B.客人已经结账走了,你不要再往这里打电话
C.客人不在酒店,请您用其他方式与客人联系
D.对不起,查不到
第8题
A.能够早日结账收款的项目可适当提高
B.预计今后工程量会增加的项目,单价适当提高
C.将工程量可能减少的项目单价降低
D.设计图纸不明确,估计修改后工程量要增加的,可以提高单价
E.工程内容解说不清楚的,则可适当降低一些单价,待澄清后可再要求提价
第9题
A.11.7
B.3.51
C.5.1
D.13.6
第10题
A.所有客人住店期间的账目均实时入账
B.方便了客人在饭店内消费
C.提高了饭店运营成本,3星级以上的饭店才实行统一结账
D.统一结账是一种赊账服务
第11题
A.1800
B.2500
C.1875
D.3300