题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
菜肴特色可以有精致高档、实惠人味、清淡易消化、色彩兼营养等等。其中色彩兼背养类型适宜()。
A.宴席
B.团队
C.老年人
D.儿童
答案
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A.宴席
B.团队
C.老年人
D.儿童
第2题
第4题
A.白色给人软嫩、清淡、本味突出的感觉
B.淡黄色给人味道浓厚、香甜的感觉
C.黑色给人焦苦感,但是近似黑色的栗色、枣红色却能给人味浓感觉
D.金黄色给人香脆、酥松的感觉
第6题
A.为酒店赢得良好口碑
B.服务社会
C.创造良好的经济效益
D.沟通其他部门
第9题
A.3
B.4.5
C.5
D.7.5