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简述腌腊肉制品感官检验采用的三个步骤。

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更多“简述腌腊肉制品感官检验采用的三个步骤。”相关的问题

第1题

简述腌腊肉制品的感官检验程序。

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第2题

板鸭,猪腊肉,金华火腿都属于腌腊肉制品。()
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第3题

腌腊肉品的感官检查一般采用()、()、()三步检验法。
腌腊肉品的感官检查一般采用()、()、()三步检验法。

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第4题

肉毒梭菌引起的食物中毒,缘由菌体产生的肉毒毒素,毒素可被胃肠道吸收,引起肌肉麻痹和神经功能障碍,可源自家庭自制的发酵品、腌腊制品,如臭豆腐、腊肉、酱菜、凉拌菜等。()
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第5题

经过湿腌法所得的制品,其色泽和风味不及干制腌品。()
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第6题

采用中高温曲大曲作为糖化发酵剂,大曲的感官检验要求曲块质硬、内部干燥、富有浓郁的曲香味。()

此题为判断题(对,错)。

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第7题

简述PCM系统对信号数字化过程的三个步骤及各自的作用。

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第8题

简述分治法在每一层递归上的三个步骤的具体内容。

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第9题

简述网站系统规划采用的“战略目标转化法”的基本思想及分析步骤。

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第10题

某企业采用平行结转分步法计算产品成本。该企业生产A产品顺序经过三个生产步骤(不经过半成品库)

某企业采用平行结转分步法计算产品成本。该企业生产A产品顺序经过三个生产步骤(不经过半成品库),原材料在开始生产时一次投产,在产品成本按约当产量法计算。各步骤月末在产品的完工程序为50%。产量资料如下表。要求:计算各步骤应计入A产品成本的“份额”,将计算结果直接填入各步骤成本明细账内。

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第11题

某地有5000名六年级小学生,欲通过随机抽样调查他们的平均身高。请简述可以采用的抽样方法之一及抽样步骤。

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