要根据面点（）的性质、制品的特点，正确掌握成熟过程中的火候运用。

在调制圣诞节饼干时，要根据（)，各种原料的性能，合理采用适合的面坯调制工艺，才能制作的高质量的成品。

割的手法要根据制品的（)，确定割裂口的深度。

公安队伍正规化建设就是要根据公安机关的性质和工作特点，依照《人民警察法》等法律法规，在公安机关

麦类制品指主要用（)作原料做成的面点。

方法是辨识危险、有害因素的工具，选用哪种方法要根据分析对象的（）和分析人员的知识、经验和习惯来确定。

适当配色，是指在同一制品中，利用不同颜色的面点作上色原料，彼此衬托，自然搭配。可分为顺色配和（)两种。

在文化市场营销活动中，要根据行业特点、产品性质、目标市场、经营角色等因素，将人员推销、广告宣传、营业推广和公共关系等促销手段予以不同组合和综合运用。（)

在下列面点制品中，属于粤式面点的制品是（）

《中共中央关于进一步加强和改进公安工作的决定》中明确指出：“要根据公安机关的性质、任务和工作特点，依据《人民警察法》等法律法规，在公安机关的组织机构、勤务机制、管理方式、教育训练、监督制约、警务保障等方面实现()，使公安机关指挥畅通、内务规范、工作高效、保障有力。”这就是公安队伍正规化建设的内涵。

面点基础操作的熟练程度，直接影响制品的质量和工作效率（）