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[单选题]

插花法是将原料切成薄片，（)或叠制后，用牙签插成不同花形造型的点缀花。

A.压制

B.卷制

C.滚制

D.切制

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发布时间：2022-08-26

更多“插花法是将原料切成薄片，()或叠制后，用牙签插成不同花形造型的点缀花。”相关的问题

第1题

单条西裤的裁剪，经常采用将裁剪好的前裤片叠放在面料上，根据前裤片定位放出，来制出后裤片的结构图，这种制图方法是（)

A.单独制图法

B.重叠制图法

C.原型制图法

D.直接注尺寸法

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第2题

卷烟也称()，是烟叶制品中应用最广泛的一种。它是将烟叶切成丝状，用卷烟纸卷制而成的。

卷烟也称（)，是烟叶制品中应用最广泛的一种。它是将烟叶切成丝状，用卷烟纸卷制而成的。

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第3题

块根、块茎类喂猪、牛时，宜（)饲喂。

A.切成细丝

B.整个

C.切成大块

D.切成薄片或小块

E.打浆

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第4题

炖制的原料需要切成过小的块、条、丝、末等形状。（)

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第5题

定子铁芯一般用0.35mm或0.5mm厚的相互绝缘的硅钢片叠制而成（)

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第6题

阿胶一般切成的饮片类型是（）。

A.段

B.丝

C.薄片

D.厚片

E.块

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第7题

劈柴块是先用刀将原料顺长切为两半，再用刀身一拍将原料纤维拍松，切成条形的块。（)

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第8题

隔姜灸应将鲜姜切成直径2-3cm，厚0.2-0.3cm的薄片，并用粗针在中间刺数孔。（)

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第9题

茸是先将原料切成（）后，再采用排刀法斩得更细称之为茸，现用碾碎机代替。

A.小形原料

B.大块

C.粗条

D.球

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第10题

浓熬法的特点是（)。

A.熬制时间用火偏猛，成品汤色带浓白

B.用新鲜原料熬制

C.用慢火熬制

D.可以做成直接饮用的汤品

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第11题

通过机械作用将单一原料或配合混合料压实并挤压出模孔形成颗粒状饲料称为制粒。（)

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