下列腌制方法中仅适用于肉类的腌制方法是（)。

A.腌制

B.加热中调味

C.淋汁

D.拌芡

A.亚硝酸盐

B.磷酸盐

C.抗坏血酸及其钠盐

D.葡萄糖

A.热烫

B.腌制

C.灌装

D.真空冷冻干燥

A.晒干

B.风干

C.烘干

D.腌制

A.具体的干制方法有晒干、风干、烘干，腌制后干制

B.晒干，烘干的原料脱水率较低

C.风干的脱水率低，质地松软，风味损失少，质量最好

D.晒干的质量比烘干好

A．常吃鱼、禽，适量吃畜肉，减少肥肉摄入

B．少吃烟熏、烘烤、腌制等加工肉类制品

C．每天吃两个鸡蛋

D．零食可选择少量坚果，每天别超过25g

E．成人每天烹调油25～30克

A.跟佐料

B.腌制

C.浇芡

D.淋汁

A.长时间洗涤

B.冷藏

C.腌制

D.去皮

E.谷物精深加工