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第1题
《学校食品安全与营养健康管理规定》由教育部和国家市场监督管理总局以及()颁布
A.工商行政管理局
B.疾控中心
C.国家卫生健康委员会
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第2题
2019年3月19日,教育部、国家市场监管总局、国家卫健委共同发布(),从4月1日开始执行。《规定》明确,学校食品安全实行校长(园长)负责制,中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度,每餐均应有学校相关负责人与学生共同用餐,做好陪餐记录,及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题;有条件的中小学幼儿园还应建立家长陪餐制度,对陪餐家长在学校食品安全与营养健康等方面提出的意见建议及时进行研究反馈。
A.《中小学食品安全与营养健康管理规定》
B. 《学校食品安全负责人管理规定》
C. 《学校食品安全与营养健康管理规定》
D. 《学校食堂卫生与营养健康管理规定》
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第3题
根据中华人民共和国教育部、中华人民共和国国家市场监督管理总局、中华人民共和国国家卫生健康委员会令第45号《学校食品安全与营养健康管理规定》,学校食堂(或者供餐单位)未按要求留样的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处()罚款。
A.1万元以内
B.2000元以上1万元以下
C.5000元以上3万元以下
D.3万以上
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第4题
学校应当加强食品安全与营养健康的宣传教育,在全国食品安全宣传周、全民营养周、中国学生营养日、全国碘缺乏病防治日等重要时间节点,开展相关科学知识普及和宣传教育活动。()
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第5题
《四川省中小学校食品安全管理办法》规定,学校食品安全管理工作主要实行()原则
A.预防为主
B.全程控制
C.属地管理
D.学校落实和社会共治
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第6题
营养师是近年来我国新出现的一个热门职业,主要从事营养指导、营养与食品安全知识传播等工作。营养师这一新型职业出现的主要原因是()
A.国民身体素质下滑
B.民众健康需求提高
C.《舌尖上的中国》热播
D.社会就业状况不佳
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第7题
《四川省中小学校食品安全管理办法》规定,学校发生与食品安全有关的突发事件时,应当及时向所在地()报告,收到报告的相关部门应当按规定向当地人民政府和上级主管部门报告。
A.学校行业主管部门或教育行政部门
B.学校所在居委会
C.卫生监督部门
D.食品安全监督管理部门
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第8题
企业责任人无视(),厂房几乎不具备任何火灾消防能力,对消防管理规定视同儿戏,监管缺失,责任落实不到位,终酿惨剧。
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第9题
食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或慢性危害。()
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第10题
食品安全是指()
A.食品无毒、无害
B.符合应当有的营养要求
C.对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
D.以上都是
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第11题
食品安全:指食品(),符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
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