（)将厨房主要炉灶设备，按照流程需要分为两组，背靠背摆放，这是西餐厨房首选的布局模式。

厨房分为切配部门，炉灶部门，冷菜部门，面点部门。（)

厨房应设置洗涤池、案台、炉灶及排油烟机等设施或预留位置，按炊事操作流程排列，操作面净长不应小于2.10m。（)

厨房炉灶等设备布局有相背型布局、直线型布局、U型布局、L型布局等等。（)

在厨房中，炉灶设备及炉头工用具的维护与保养属于饭店维修部门的岗位职责。（)

()对于灶具相当于香蕉对于 ()

西餐厨房通常由切配岗位、炉灶岗位、冻房岗位、包饼房岗位、咖啡厅厨房等组成。（)

上汽通用五菱汽车股份有限公司销售核心流程将数字化销售体验主要分为（)三个部分

拆除框架包装，目检确认料盒包装（)，料盒内框架无变形，之后按照流程卡标识要求，框架边缘刻字（)将料盒放在设备上料区。

解决如下传热问题时，有几种需要考虑自然对流的影响()①工厂中蒸汽管道的热损失;②在炉灶上将壶中的水由20℃加热到80℃;③水在列管式换热器的管程达到湍流，将壳程蒸汽冷凝;④流体在管内强制层流，且格拉晓夫数大于25000

家用电器可以分为音响设备、视频设备、制冷空调器具、厨房器具等。这是按（）分类。

根据家庭生活行为单元的不同，可以将住宅建筑的户分为()部分。