重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁!
查看《购买须知》>>>
首页 > 医卫考试
网友您好,请在下方输入框内输入要搜索的题目:
搜题
拍照、语音搜题,请扫码下载APP
扫一扫 下载APP
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

清代(),光禄寺做了一桌面点筵席用面量达60佘千克。

A.康熙年间

B.乾隆年间

C.嘉庆年间

D.光绪年间

答案
查看答案
更多“清代(),光禄寺做了一桌面点筵席用面量达60佘千克。”相关的问题

第1题

隋唐时期,九寺中主管钱币收支和保管的是()

A.太常寺

B.太府寺

C.光禄寺

D.鸿胪寺

点击查看答案

第2题

制作一桌高等筵席,应配()。

A.陶制器具

B.铝制器具

C.塑料餐具

D.银制餐具

点击查看答案

第3题

假如一桌高档筵席菜点,销售价格为3000元,成本率为42%,试求这桌筵席的成本是多少?销售毛利率是多少?

点击查看答案

第4题

下列有关文化常识的描述,正确的一项是()

A.汉代除三公外,还有九卿。九卿官署称为九寺。汉以太常、光禄勋、卫尉、太仆、廷尉、大鸿胪、宗正、大司农、少府谓之九寺大卿

B.太常,秦称奉常,执掌宗庙礼仪;光禄勋,秦称郎中令,掌管医药事宜;卫尉,汉景帝初一度改称中大夫令,掌管宫门近卫

C.太仆,掌管皇帝车马;廷尉,又称大理,掌管云南等地少数民族事务;大鸿胪,秦称典客,管理外邦来朝事宜

D.宗正,明清改为宗人府,管理皇族事务;大司农,秦称治粟内史,掌管法令及京畿地区治安;少府,掌管宫廷总务

点击查看答案

第5题

假如一桌高档筵席菜点,销售价格为3000元,成本率为42%,那么怎么求这桌筵席的成本是多少?销售毛利率是多少?

点击查看答案

第6题

假如一桌高档筵席菜点,销售价格为3000元,成本率为45%,试计算这桌筵席的成本应是多少元?销售毛利率是多少?

点击查看答案

第7题

一桌筵席的热荤菜成本是180元,筵席各类菜品热荤、汤菜、大菜、主食的成本()

A.比例分别是12%、10%、70%、8%,按45%销售毛利率计算,该筵席的售价(取整数)是

B.3409元。(对)

点击查看答案

第8题

假如一桌筵席菜点销售价格为1280元,销售毛利率为54%,那么怎么求这桌筵席的成本是多少?成本率又是多少?如果将该筵席的售价提高到1500元,那么销售毛利率提高了几个百分点?

点击查看答案

第9题

一桌筵席的热荤菜成本是180元,筵席各类菜品热荤、汤菜、大菜、主食的成本比例分别是12%、10%、70%、8%,按56%销售毛利率计算,该宴席的售价(取整数)是3409元。()
点击查看答案

第10题

假如一桌高档筵席菜点,销售价格为2500元,成本率为45%,试计算这桌宴席的成本应是多少元?销售毛利率是多少?

点击查看答案
下载APP
关注公众号
TOP
重置密码
账号:
旧密码:
新密码:
确认密码:
确认修改
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读《购买须知》
请选择支付方式
微信支付
支付宝支付
点击支付即表示你同意并接受《服务协议》《购买须知》
立即支付
搜题卡使用说明

1. 搜题次数扣减规则:

备注:网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案;语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP(或打开微信小程序)。

3. 搜题卡过期将作废,不支持退款,请在有效期内使用完毕。

请使用微信扫码支付(元)

订单号:

遇到问题请联系在线客服

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您,购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下:
重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住?建议关注微信公众号绑定微信,开通微信扫码登录功能
请用微信扫码测试
优题宝