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[多选题]

蜂蜜中所含的主要酶是(),其次是葡萄糖氧化酶、类蛋白酶,还原酶等。

A.转化酶

B.淀粉酶

C.过氧化氢酶

D.磷酸脂酶

答案
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更多“蜂蜜中所含的主要酶是(),其次是葡萄糖氧化酶、类蛋白酶,还原酶等。”相关的问题

第1题

下列现象中包含有一定的生物学知识,说法错误的是()。

A.罐装食晶盖上标“如发现盖子鼓起,请勿选购”的字样,原因是里面食品已经腐败,厌氧型细菌大量繁殖,产生了气体

B.随着时间的延长及气温的变化,蜂蜜出现结晶现象,是由于蜂蜜中掺入了一定比例的白糖

C.通常,吃完饭后又困又乏,是因为吃完饭后人的血液会在短时间内集中到胃部,而头部血压升高

D.使用加酶洗衣粉洗衣服时,为了保持酶的活性,必须使用冷水

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第2题

下列现象中包含有一定的生物学知识,说法正确的是()。

A.罐装食品盖上标“如发现盖子鼓起,请勿选购”的字样,原因是里面食品已经腐败,厌氧型细菌大量繁殖,产生了气体

B.随着时间的延长及气温的变化,蜂蜜出现结晶现象,是由于蜂蜜中掺入了一定比例的白糖

C.通常,吃完饭后又困又乏,是因为吃完饭后人的血液会在短时间内集中到胃部,而头部血压升高

D.使用加酶洗衣粉洗衣服时,为了保持酶的活性,必需使用冷水

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第3题

能水解紫花洋地黄苷A中的葡萄糖而保留α-去氧糖的方法是()。

A.温和酸水解

B.强烈酸水解

C.氯化氢丙酮法

D.酶水解

E.碱水解

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第4题

无氧呼吸:细胞呼吸的一种类型。一般指细胞在无氧条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物质分解成不彻底的氧化产物,同时释放出少量能量的过程。下列各项中属于无氧呼吸的是()。

A.人在百米冲刺时机体在瞬间需要大量的能量而进行的呼吸

B.制作腐乳时的乳酸发酵过程

C.白天绿色植物吸收二氧化碳释放氧气的过程

D.宇航员在太空活动中所进行的呼吸

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第5题

()能够促进益生菌增殖,多用于保健肉制品中。

A.葡萄糖

B.蔗糖

C.低聚果糖

D.蜂蜜

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第6题

二氧化碳在血液中的主要运输形式是?()

A.物理溶解

B.形成碳酸氢盐

C.形成碳酸酐酶

D.形成氨基甲酸血红蛋白

E.形成氧合血红蛋白

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第7题

熔渣的主要来源有下述几个方面()
熔渣的主要来源有下述几个方面()

A.生铁或废钢中所含元素氧化时形成的氧化物

B.作为氧化剂或冷却剂使用的矿石和烧结矿等

C.金属材料带入的泥沙或铁锈

D.加入的造渣材料

E.都不对

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第8题

一微店准备新推出一款椴树蜂蜜,产品的特点是:比其他蜂含有更多的葡萄糖,维生素,经常使用不仅止咳,润肠,还能增加食欲,还可以减轻高血压,便秘,失眠等症状。作为店铺的推广人员,你选择()作为主要客户群。

A.经常拉肚子的老年人

B.久坐在办公室的上班族

C.喜欢甜食的糖尿人

D.睡眠质量好的人

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第9题

豆粒中所含黄曲酶菌素必须在我国卫生部规定的10ppb之间。()
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第10题

在动物细胞匀浆(假定糖酵解,三羧酸循环和氧化磷酸化途径都是正常的)中分别加入下列底物,彻底氧化成CO2时,分别能产生多少分子ATP?丙酮酸(Pyruvate)()ATP;葡萄糖(Glucose)()ATP;乙酰轴酶A(Acetyl-CoA)()ATP。

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第11题

果实类原料中所含的糖分主要是()。

A.果糖

B.麦芽糖

C.葡萄糖

D.蔗糖

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