题目内容 (请给出正确答案) [单选题] 以下哪些因素会造成你会过高估计被测食品中的水分含量()。 A.样品颗粒形状太大B.含高浓度挥发性风味化合物C.含有干燥样品的干燥器未正确密封D.表面硬皮的形成 答案 查看答案