题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
地黄加工后颜色变黑是因为含有下列化合物()。
A.黄酮类
B.生物碱
C.环烯醚萜苷类
D.木质素类
答案
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A.黄酮类
B.生物碱
C.环烯醚萜苷类
D.木质素类
第1题
下列说法中。正确的是:
A.苏丹红具有致癌性是因为它的化学成分中含有一种叫苯的化合物
B.少量的三聚氰胺可以用于食品加工
C.瘦肉精有很危险的副作用,轻则导致心律不整,严重一点就会导致心脏病
D.毒胶囊主要是重金属镉超标
第3题
下列表述中不正确的是:
A.自来水管“出汗”是水蒸气液化的结果.常常是下雨的预兆
B.长期堆煤的墙角变黑是因为分子不停地做无规则运动
C.数字电视因为运用二进制1和0的数字信号而更清晰
D.轿车前边的车窗玻璃做成倾斜的可以提高透射光线的性能
第6题
下列关于中药材的说法,正确的一项是()。
A.冬虫夏草属于菌藻类生物
B.燕窝因颜色不同可分为白燕、毛燕、血燕三种
C.金银花因其初开为黄色后转为白色而得名
D.含有凝血素的水蛭在古代主要应用于伤口止血
第7题
A.各类食物蒸煮后,经机械粉碎加工成泥状
B.质地细软均匀,稠度适中
C.松散,不分层、不沾牙
D.能在勺子上保持形状
E.含有果粒的酸奶