题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
鸡的祖先是“原鸡”,原鸡的故乡有()。
A.中国
B.印度
C.缅甸
D.马来西亚
E.日本
答案
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A.中国
B.印度
C.缅甸
D.马来西亚
E.日本
第3题
A.生殖和发育的特征
B.生长的特征
C.遗传和变异的特征
D.进化的特征
第8题
A.外观与形状是否有异常
B.是否有断骨
C.个别肉块过大或过小
D.是否有鸡毛残留
E.公鸡还是母鸡
第10题
A.不正确的裹粉步骤
B.炸油超过废弃点
C.烹炸头数少于标准
D.保温柜温度不正确或产品超过最佳赏味期
E.不正确的上架
F.裹好粉的产品烹炸前存放时间太长