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[判断题]
食品在保质期内出了问题,消费者只能自认倒霉,自己承担责任。()
答案
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第3题
一个食品处理机制造商分析了很多消费者的投诉,发现他们属于以下列出的6种类型:
投诉原因 | |||
擦伤 | 凹痕 | 外观 | |
保质期内 | 18% | 13% | 32% |
保质期后 | 12% | 22% | 3% |
如果收到一个消费者的投诉,已知投诉发生在保质期内,求投诉的原因是产品外观的概率.
第6题
A.食品生产经营许可证、检验合格证、检疫合格证证明、进口食品卫生证书、豆制品送货单、熟食送货单等。
B.应低温保存的食品、车厢及食品温度是否在该食品保质温度范围内;
C.是否在保质期内、是否存在可能导致交叉污染的情形。
第10题
A.售卖和使用不在保质期内的任何食品或原物料。
B.售卖和使用变质、发霉的食品或原物料。
C.使用非公司提供的任何原料、食品及物品。
D.效期贴书写正确,无模糊或涂改情况。