A.糊化锅
B.糖化锅
C.煮沸锅
D.过滤槽
E.回旋沉淀槽
第1题
A.根霉
B.假丝酵母
C.米曲霉
D.啤酒酵母
第2题
第3题
第4题
第5题
第6题
A.基质浓度
B.PH
C.DNA
D.表观黏度
第7题
第8题
A.大麦
B.小麦
C.玉米
D.糯米
第9题
第10题
第11题
A.葡萄酒
B.保健白酒
C.啤酒
D.纯净水和饮料
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