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[单选题]

大曲酱香型白酒的量水温度要求（)℃以上为好。

A.80

B.85

C.90

D.95

答案

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发布时间：2022-08-04

更多“大曲酱香型白酒的量水温度要求()℃以上为好。”相关的问题

第1题

（）白酒产量占我国大曲酒总量的一半以上，销量占到白酒销售总量的70%以上。

A.大曲清香型

B.特香型

C.酱香型

D.浓香型

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第2题

芝麻香型白酒是由酱香型衍生而来，以山东景芝酒厂的“一品景芝”为代表。（）

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第3题

五粮液是（）白酒的代表。

A.清香型

B.酱香型

C.药香型

D.浓香型

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第4题

五粮液是属于（)白酒的代表。

A.清香型

B.酱香型

C.窖香型

D.米香型

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第5题

五粮液属于酱香型白酒。（)

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第6题

五粮液、剑南春、泸州特曲等白酒的香型属于（)

A.酱香型

B.浓香型

C.米香型

D.清香型

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第7题

酱香型白酒的典型代表是（）。

A.五粮液

B.茅台

C.泸州老窖

D.洋河

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第8题

我国的酱香型白酒主要有（)。

A.茅台酒

B.武陵酒

C.宝丰酒

D.郎酒

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第9题

下列白酒按香型分类不正确的是（)。

A.清香型黄鹤楼酒

B.米香型白沙液酒

C.酱香型茅台酒

D.浓香型古井贡酒

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第10题

白酒按香型分为七种:馥郁香型、酱香型、浓香型、清香型、米香型、芝麻香型和其它香型。（)

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第11题

酱香型白酒的主体香味物质，一般认为是（)

A.己酸乙酯

B.4-乙基愈疮木酚

C.酸乙酯

D.丁酸乙酯

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